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周末带5岁女儿逛春播市集,回家被抱怨好小气  

2017-04-19 09:53     来源:商业电讯

    下午四点,十几个萌娃们在广场和“巧虎”一起,跳着童趣的舞蹈,爸爸们给孩子拍着照,妈妈们三五个聚在一起分享着育儿的心得,时不时的传出一阵默契的笑声。这是一家生鲜市集上演的场景。

    “周末,市集里面60%都是带了家人孩子过来。”春播网的一位摊位负责人说。

    春播LIKE市集在15、16日推出“复活节”专场,据悉,这是春播在北京第三次举办这个市集。目前来看人流量在5000人左右,但却搅动了千亿级的生鲜市场。自2016下半年,春播网正式启动LIKE市集项目,每次举办都会吸引大量的家庭用户,我和我5岁的女儿自然也是其中之一。


    活动举办是在北京昌平龙德广场,周末的客流量在7万人左右。找过去的时候就有路人指路,“就在绿色帐篷那边,人很多很扎眼。”

    不仅仅是生鲜市集,还是体验店、游乐园

    春播LIKE集市要做的不是简单的升级农贸市场而是将吃变成一种娱乐,提供全方位的健康美食互动体验。让集市既是一体化的生鲜市集也是主题公园和游戏中心。带给家庭消费者提供更加注重体验、分享以及享受购物的乐趣,形成1+1>2的良性化学反应。“我们参加市集不是想着赚钱,想要让消费者首先认识我们的产品。”春播农庄的摊位主和我说道。

    春播的市集分为活动舞台、亲子游戏、春播品控实验室、春播农庄、合作商户等区域。每个功能分区没有做严格的区隔,消费者可以从任何一个方向开始逛,都能获得看、玩、吃三种乐趣。从整体感受来说,比传统的市集有更多新鲜感和刺激点,消费者的停留时间也更长。


    “这个小朋友吃好吗?”

    “当然,这个是正大果业的榴莲,我们所有的榴莲都是泰国树上熟,口感滑似奶脂,酥软绵甜,宝宝和妈妈都特别喜欢。”

    春播LIKE市集上,可以直接先尝食材,再决定下单。春播摊位负责人告诉我:“能在市集上出现的产品和商户都经过了几年的春播用户的体验和口碑积累。”市集上出现的所有产品都能够先让消费者先建立正面的直观感受,再做积极的消费决策。春播融合了线上线下的购物体验,是其在新零售趋势下的又一尝试。为了建立和消费者更近一步沟通的渠道,利用体验式营销,将线上大数据优势与线下互动式场景做融合。

    食全食美,做吃货的舌尖伴侣

    “这个银鱼煎蛋放点盐和胡椒,怎么就这么好吃?”在生鲜摊位上,一个80后的年轻妈妈正拉着摊主传授一些烹饪秘诀。鲜香甜韧是自然生长的小银鱼的原味,相比用快速催长的银鱼,肉质和口感是不会骗人的。“没啥诀窍,尊重食材自然生长规律,精耕细作。”春播河鲜摊位主在给客人烹制丹江口胖头鱼头,并没有给我太多解释的时间。除了食材的口感,春播锁定中国家庭餐桌消费的核心痛点——安全。而春播品控实验室摊位给了我最大的惊喜。用食材盆栽展现了从营养土的配比、浇灌、生长的严格标准。从香味、颜色到植株的尺寸都可以拿在手上切实的感受和对比。


    “对于产品这块我们要求食全食美,春播想做吃货最有安全感的舌尖伴侣。”春播品控实验室的负责人解释道。15年开始,春播制定“春播BEST”及“春播品控”标准,并且在华北大仓和华东大仓自建了符合国家级药品的高标品控实验室。今年4月初春播率先宣布完成质量管理体系建设,成为国内首次获得ISO22000:2005食品安全管理体系和ISO9000质量国际认证的生鲜电商。春播实现了用顶尖实验室级别的精确标准,来保障食物的安全产出。而以后,在购买生鲜食品上,消费者会越来越关注食品的检疫报告和安全认证。

    在春播网站上看到安全证书之后,我在市集上买了一些明天吃的农产品和蔬果。到家之后,我妈从环保袋里拿出外号叫“小巨人”直径可达2cm的蓝莓。尝了一颗之后,母亲看着我一脸不赞同:你怎么不多买点,家里还有亲戚呢。


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