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天财商龙携手中国顶尖餐企预见餐饮未来  

2017-02-24 16:48     来源:商业电讯

2月24日,“品牌•联合•发展•共赢 天财商龙2017餐饮管理发展论坛”在天津隆重召开。


    此次会议,由天财商龙餐饮研究院发起并主办,天津科技金融中心协办。作为天财商龙旗下的专业研究机构,天财商龙餐饮研究院希望通过中国顶尖餐饮企业的经验分享、行业级专家导师的深度剖析,为中国餐饮业探寻科学管理、快速发展之路。


    天津高新区领导、中国烹饪协会会长姜俊贤、天财商龙董事长丁晖等政企领导出席此次会议,并为会议致开幕辞。食尚;陶陶居董事长 尹江波、巴奴火锅信息化总监 翟志刚、辣莊品牌创始人 鲁小旭作为主讲嘉宾分享了各自企业的成功经验;天财商龙餐饮研究院讲师及顾问团队:英特商学院创始人 夏连悦及定味咨询创始人 李棒、中国国际食学研究所副所长 李晓明深度分析了餐饮企业关注的经营痛点;天财商龙餐饮研究院院长 曾嶒对介绍了领先行业的商龙产品布局;刘一手副总裁 尹伊、北大纵横创始人 王璞、西贝餐饮董事会秘书 姜鹰、望湘园副总经理 赵建光、武圣羊杂割创始人 王刚、巴庄火锅总经理 徐广雷、湊湊火锅CEO 张振纬、杨记兴臭鳜鱼创始人 杨金祥、背篓人家总经理 张中权、绿草地餐饮连锁有限公司掌门人 吴东明、津门投CEO 湛胜等知名餐饮人在论坛环节登台论道,阐述犀利观点。

    会议现场,来自全国各地、逾千名顶尖的餐饮企业代表共聚一堂,聆听台上各位餐饮领袖的深刻见地,共同预见餐饮未来。 

                          首个行业级研究院 为餐饮发展按下快进键

    天财商龙餐饮研究院自2015年成立以来,以共享管理思维为初衷,在全国举办了近百场分享会,已经成为业内颇具影响力的管理科学化研究机构。

    此次举办的“天财商龙2017餐饮管理发展论坛”,就是天财商龙餐饮研究院开年巨制。同时,研究院也将再次扩大行业研究团队,强大阵容独领行业风骚!


    天财商龙餐饮研究院名誉院长、首席专家,正是为此次论坛致开幕词的中国烹饪协会会长 姜俊贤先生。窥一豹而见全身,能够邀请到姜会长,天财商龙餐饮研究院的行业实力已可见一斑。

    天财商龙餐饮研究院新签讲师——英特商学院创始人 夏连悦先生,在会上做了题为《总部经济阶段晋级》的主题演讲。详细阐述了中国连锁餐饮的大品牌成长过程。以连锁总部与连锁店铺的经营步骤为切入点,分析了连锁经营作为舶来品的运营内核,深度解析了连锁餐企的总部经济精髓。

    天财商龙餐饮研究院顾问——中国国际食学研究所副所长 李晓明先生,作为开场嘉宾为与会者带来了有关店面运营的主题演讲。作为与企业营业额、服务质量、员工管理都密切相关的部分,店面运营始终困扰着众多餐饮管理者。李晓明先生深入浅出的分析,为到场来宾的未来经营注入了全新动力。

    天财商龙餐饮研究院顾问——定味咨询创始人 李棒先生,从会员管理的误区入手,深入解读了会员管理的步骤、会员管理与营销拉通的内在联系。

    天财商龙餐饮研究院注重在管理理论上的领先,更重视在管理实践中的突破。因此,研究院的顾问团队也包含众多知名餐饮企业领导者。

    天财商龙餐饮研究院顾问——食尚陶陶居董事长 尹江波先生,在会场上聚焦智慧餐厅在企业运营中的应用,为到场来宾带来了百年老店的“新鲜故事”。目前陶陶居品牌在全国已有40多家分店,5000多名员工,会员数量有190多万。百年老字号陶陶居,在互联网时代也通过智慧餐厅走出了一条康庄大道。

    天财商龙餐饮研究院顾问——望湘园副总经理 赵建光先生,在场分享了连锁管理的成功经验。望湘园在全国拥有62家门店,以“做科学管理的典范,做精良品质的典范,树长盛不衰的品牌”作为企业使命,在连锁管理领域取得了令人瞩目的成绩。

    天财商龙餐饮研究院顾问——巴奴火锅信息化总监 翟志刚先生,为所有来宾分享了企业连锁扩张中的信息化作用的主题演讲。2016年,天财商龙与巴庄重庆火锅完成签约,这一在全国拥有80多家连锁店面、忠实传承巴奴火锅“产品主义”基因的新品牌,在连锁经营中也取得了令人瞩目的成果。 

                              顶尖产品发布 铸造餐饮信息化超级航母


    天财商龙作为餐饮信息化行业领军品牌,成立餐饮研究院不仅是要将先进的管理思维共享给餐饮从业者,更是要将这些思维转化为务实的产品,让所有餐饮企业能够获得更多触手可及的收益。

    所以,为了能让与会者了解到目前餐饮信息化行业的前沿成果,为参会企业提供更高效、更科学的经营管理工具,天财商龙餐饮研究院邀请了公司内部的产品团队,发布目前天财商龙最新产品。

    五步实现餐厅降本增利目标的吾享云库存;

    完成管理标准化、化解加盟管理痛点的吾享餐饮管理系统;

    “码”上提高前厅运营效率的智慧餐厅;

    用有价值的服务拉住回头客的CRM7(客户关系管理系统);

    小微餐企的收银利器——龙收银。

    从后端的成本管控到前端的门店运营,从精准营销到智慧收银再到管理流程标准化,天财商龙通过餐饮研究院将所有实际需求与先进理论有机结合,打造出了全行业领先、覆盖全面的强大产品体系!

    此外,“天财商龙2017餐饮管理发展论坛”还通过天财商龙的官方微信,实现了全程网络直播及会后重播,让更多的餐饮从业者可以从这次盛会中有所收获,让“一场盛会”真正转变成“不间断的盛宴”! 

    

 


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